standplaats: zon, arme zandige grond
hoogte: 10-30cm
bloeitijd: 7-8, violetblauw

Past goed in de volgende gerechten: vlees met name lams- en varkensvlees. visgerechten met name gegrild. eiergerechten, ovengerechten, barbecue, soep, stoof- en ovenschotels, groenten, desserts, het aromatiseren van water en als garnering