Blad: groen
Hoogte: max 70 cm
Bloei: groene bloemen, zaait makkelijk uit

Gebruik: Heerlijk om thee van te trekken. In 1696 dacht men er zo over: 'Citroenmelisse zal, indien elke ochtend toegediend, iemand jonger maken, het denkvermogen versterken en een smachtende aard wat opvrolijken'.

Lekker in: zomerdrankjes, salades, varkensvlees, lamsvlees, gevulde kip.

Bron: wikipedia