Standplaats: Zonnig/ Halfschaduw Grondsoort: Voedzame en Vochtige grond Bladkleur: Groen Planthoogte: 20 cm Wintergroen/Bladhoudend: Nee Afstand tussen de rijen: 20 cm Zaaien kas: Niet geschikt voor kasteelt Zaaien Vollegrond: Maart tot September Oogsten: Mei tot Oktober Toepassing: Moestuin Bijzonderheden: Resistent tegen meeldauw

vorm: tot 1 m, overhangende takken blad: iets purperbruin bij uitlopen, later groen bloei: zuiverwit, talrijk, juni herkomst soort: Japan

Dit geslacht heeft vele soorten, die op elke grond in de zon of halfschaduw groeien. In diepere schaduw groeien ze wel, maar bloeien minder. De laatbloeiende mogen in de winter tot de grond worden afgesnoeid: deze bloeien op eenjarig hout.

standplaats: zonnig, droge grond hoogte: 20cm bloeitijd: zelden of nooit bloeiende cultivar Herkomst soort: Kaukasus Opm: probleemloze plant

De plant wordt veelal als eenjarig gewas gekweekt. De plant kan tot n meter hoog worden en heeft smalle bladeren die tot drie centimeter lang zijn. Stevia staat graag warm en vochtig maar niet met natte voeten. De grondsoort kan lichtzure zanderige leemgrond zijn. Bij lengende dagen ontwikkelt zich het blad; bij korter wordende dagen gaat de plant bloeien. Stevia wordt ook gebruikt in gezichtscrmes, handcrmes, voetenzalven, lippenbalsems en tandpasta's. Zoetstoffen op basis van stevia wordt met name in Japan als zoetstof voor frisdranken gebruikt naast andere zoetstoffen zoals aspartaam.Stevia wordt in de landen van herkomst al eeuwen gebruikt als zoetstof. Hobbykwekers malen soms het gedroogde blad, om het poeder als zoetmiddel te gebruiken. Een andere veel gebruikte actie is het extract maken d.m.v. verhitting in water.