Inloggen

Gegevens
Bevestigen

 Winkelmandje

Uw mandje is leeg

Alle genoemde prijzen zijn incl. BTW.

 

 

 

 

Zoek op plantnaam

Plantgegevens

Laurus nobilis (Echte Laurier, Laurierblad)

laurierbladeren worden gebruikt bij het koken

Info

Blad: donkergroen
Hoogte: 2 meter
Winterhard: redelijk
Bloei: nvt
Wintergroen: ja

Gebruik: bestanddeel van bouquet garni, gebruikt in stoofschotels, soepen, gepocheerde vis, marinades, een enkel blad soms in puddingen.

Verder: In sauzen, zuurkool, rode kool, stamppot, groentesoepen, marinades, ingelegde augurken, komkommer, rode bieten, ... kunnen laurierbladeren worden gebruikt. Laurierbladeren bezitten een aroma dat bij heel veel spijzen past; zelden wordt een gerecht door laurierbladeren bedorven. Het is een gezond, aromatisch-bitter kruid, dat de vertering helpt. De bladeren kunnen rustig worden meegekookt en voor het opdienen worden verwijderd

maat prijs L P / W  
14 cm pot, bossige plant, potgekweekt € 6.50
P
 
Huidige voorraad: 35 stuks. Deze zijn direct beschikbaar.
verklaring